2013年3月28日木曜日

食べモノのコト:厳選 おっきぃ生牡蠣の牡蠣酢

【宮城県気仙沼産・厳選 おっきぃ生牡蠣の牡蠣酢】

 













ぽてっ、ぷりっとしたおっきい牡蠣を厳選して頂きました!
牡蠣フライ等でももちろんジューシーで美味しいものが
出来ますが、これだけ良い身なので...

是非、生で食べて頂こう!!

ということでシンプルに、さっぱりとお酢で頂きました!!
生臭さが全くなく、ぷりぷりっの牡蠣。
生牡蠣が苦手な人でも、これを食べたら”牡蠣”のイメージが
一掃されること間違いなし!

お休みの所だったのですが、漁師の佐々木さんのお願い...ということで、

剥き身を朝イチで用意して下さいました。
普段からのご近所付き合いがあってこそ。感謝です。
ごちそうさまでした〜(^v^)

料理: 2013/3/26 LIGHT UP NIPPON 東北食べナイト! Vol.1 にて

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