3月26日に
”LIGHT UP NIPPON 東北食べナイト!Vol.1 宮城”を
開催することになりました!!
LIGHT UP NIPPONとは...
3月11日の震災および津波によって被災した東北沿岸の被災地で、
「追悼」と「復興」の意味を込めて8月11日、19時に一斉に開催される花火大会。
東日本大震災後、次々と花火大会の自粛が決定する中で、
被災地そして日本全体を元気にするために、何かできることはないだろうかという
一人の東京のサラリーマンの想いから誕生したもので、今年で3回目を迎えます。
東京を中心とした仲間たち、賛同した現地の人々によって実現する
このプロジェクトの1年目・2011年の様子は密着ドキュメンタリーが
映画化、DVDとなっている他、発起人の高田佳岳氏の本も出版されています。
そんなLIGHT UP NIPPON、
2013年には ”SONG for LIGHT UP NIPPON”プロジェクトも始まり、
東日本大震災の風化に反して共感の和を広げ、メディアからも注目をされ、
新たな広がりをみせています。
この花火をあげるLIGHT UP NIPPONが、なぜ食のイベント...??...
なのですが、
開催場所を中心として、東北に足繁く通うことで現地の方と仲良くなり、
獲れたての魚介類をはじめ、浜の料理、地元のお母さんたちの郷土料理、
美味しいご飯のおもてなしに感激...!!
東北って、こんなに美味しい食材の宝庫だったのか!!と再認識。
この豊かな食をもっと多くの方に知って貰いたい。
そして、気に入ったものは是非継続して応援して頂きたい
という想いから始まりました。
LIGHT UP NIPPONの花火は、現地の方々の協力なしには実現出来ません。
これは、現地で自身の本業の復興をしつつ、
LIGHT UP NIPPONの強力なバックアップをして下さっている方々の、
本業応援のプロジェクトです。
初回は、3月26日。
まずはテーマ・宮城でスタートです!!

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